Přihlásit se pomocí Google
Kniha LEXIKON CHEMICKÉHO SLOŽENÍ VÍNA
Poradí vám Veronika Mikulíková
Registrujte se a získejte slevu
Výhody registrace
Brožovaná kniha našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha Lexikon chemického složení vína podává ucelený přehled chemických látek, které byly dosud ve víně nalezeny. Pojednává i o jejich množství a významu pro chuť a aroma vína a o působení na zdraví člověka.
Autor: Michlovský Miloš
Rok vydání: 2014
Počet stran: 262
Rozměry produktu
| Hloubka | 1,8 cm |
| Šířka | 15,0 cm |
| Výška | 21,0 cm |
