KVASINKY OENOFERM BOUQUET 500 g ERBSLOH **

OENOFERM BOUQUET je čistá, aktivní, ušlechtilá sušená kvasinka, která je známá svými aromatickými vlastnostmi. Tato selekce druhu kvasinek Saccharomyces cerevisiae var. Bayanus produkuje vysoké podíly takzvaných "ovocných látek a esterů" a přispívá tímto k rozmanité struktuře chuti a vůně. Výhodou při tom je stejnoměrné kvašení. Kupážováním s víny, která byla prokvašena kvasinkami druhu Oenoferm InterDry a Oenoferm Tipico dostávají tato vína mezinárodní charakter. Dávkování: 25 g / 100 l.