HROZNOVÝ KONCENTRÁT BÍLÝ 5 l, 65 BRIX č. šarže 33364

Hroznový koncentrát bílý - vhodný pro doslazování nápojů, docílení harmonie a plnosti chuti. Hodnota zahuštění 65 BRIX, obsahuje SO2. Vyrobeno vakuovým odpařením moštů. Balení 5 litrů obsahuje 7 kg koncentrátu. Příklad doslazení vína (vzorec): LITRY VÍNA x POŽADOVANÉ DOSLAZENÍ (g/l) : 880 = litry moštu Přepočet litrů moštu na kila moštu: litry moštu x 1,33 = kg moštu Příklad: potřebujeme přisladit 100 l vína o 6 g/l. 100 x 6 : 880 = 0,68 l moštu x 1,33 = 0,9 kg moštu