ENARTIS FERM Q RHO 500g

Vlastnosti: Sacharomyces uvarum, vysoká produkce 2-fenyletanolu,vyššího alkoholu s intenzivním květinovým aroma. Zejména svým sklonem k nízkévýtěžnosti cukru/alkoholu a ke zvýšené celkové kyselosti vína.

Použití: kvasinky pomalu rozmíchat v 10násobnémmnožství čisté vody o teplotě cca 35-38 °C, nechat stát cca 20-30 min., před přidáním domoštu opět promíchat, suspenzi přidat k moštu nebo rmutu co nejdříve je tomožné. Teplotní rozdíl mezi suspenzí a moštem nebo rmutem nesmí být větší jak 8°C, dokonale rozmíchat kvasinky v celém objemu moštu nebo rmutu

Dávkování:mošty a rmut 15 – 20 g/hl

Skladování: vakuově baleno, skladujte v suchu a chladnu.Otevřené balení ihned uzavřít, spotřebovat do 2-3 dnů.
Při pokojové teplotě originálně balené udrží garantované vlastnosti po dobu třílet

Balení:   500 g ±  5%